Eine Raststätte, in der Speck und Käse reift, ist sicherlich einzigartig. Zeigt aber, dass das Trofana Tyrol weit mehr ist als eine Raststätte. Hier werden dem Besucher die traditionellen Tiroler Herstellungsmethoden von Speck und Käse veranschaulicht. Im Dorfladen hat er auch die Möglichkeit, diese wertvollen Produkte zu verkosten und kaufen. Das Haus Handl Tyrol setzt seit jeher auf Qualität und Sicherheit: beste Rohstoffe, traditionelle Rezepturen, laufende Kontrollen, höchste Sorgfalt bei der Verarbeitung sowie das Handl Gütesiegel HQ2 sorgen für den unverwechselbaren und einwandfreien Genuss.
Tradition mit modernster Qualitätskontrolle ist daher bei Handl Tyrol kein Wiederspruch, sondern eine wichtige uns sinnvolle Ergänzung